دی‌آمونیوم فسفات (DAP): کود پرکاربرد در کشاورزی مدرن

دی‌آمونیوم فسفات (DAP) یک کود شیمیایی معدنی است که از ترکیب آمونیاک و اسید فسفریک تولید می‌شود. این ماده یکی از پرکاربردترین و مؤثرترین کودهای فسفاته در جهان است که به‌صورت کریستال‌های سفید یا خاکستری روشن عرضه می‌شود.

ویژگی	توضیحات
نام انگلیسی	Diammonium Phosphate
نوع محصول	کود شیمیایی – منبع نیتروژن و فسفر
فرمول شیمیایی	(NH₄)₂HPO₄
ترکیب مغذی	18٪ نیتروژن (N) و 46٪ فسفر (P₂O₅)
شکل ظاهری	کریستال‌های سفید یا خاکستری روشن
حلالیت در آب	حدود 580 گرم در لیتر در دمای 20°C
pH محلول	حدود 7.5 تا 8.5 (قلیایی ملایم)
کاربرد اصلی	تأمین نیتروژن و فسفر در کشاورزی و تغذیه گیاه

⚙️ ویژگی‌های فیزیکی و شیمیایی

• حلالیت: محلول در آب (حدود 580 گرم در لیتر در دمای 20 درجه)
• شکل ظاهری: کریستال‌های سفید یا خاکستری روشن
• pH محلول: قلیایی ملایم (حدود 7.5 تا 8.5)
• نیتروژن (N): تقریباً 18٪
• فسفر (P₂O₅): حدود 46٪

💡 کاربردهای دی‌آمونیوم فسفات

1. کشاورزی

• تأمین همزمان نیتروژن و فسفر مورد نیاز گیاه
• مناسب برای خاک‌های اسیدی و خنثی
• تحریک رشد ریشه و گل‌دهی
• افزایش عملکرد در کشت‌های زراعی، باغی و گلخانه‌ای

2. صنایع غذایی و تخصصی

• استفاده محدود به‌عنوان افزودنی در نان‌سازی و مخمر برای تقویت تخمیر
• کاربرد محدود در صنایع خوراک دام

✅ مزایا و نقاط قوت DAP

• تأمین دو عنصر کلیدی (N و P) به‌صورت همزمان
• حلالیت بالا و جذب سریع توسط گیاه
• افزایش pH در خاک‌های اسیدی
• بهبود رشد اولیه گیاه و کیفیت محصول نهایی

🛑 نکات ایمنی و نگهداری

• از تماس مستقیم با بذر خودداری شود (احتمال سوختگی بذر)
• نگهداری در مکان خشک و خنک، به دور از رطوبت
• استفاده از بسته‌بندی مناسب برای جلوگیری از توده شدن
• رعایت نکات ایمنی هنگام حمل‌ونقل و مصرف

🔚 جمع‌بندی

DAP به دلیل داشتن ترکیب متعادل نیتروژن و فسفر و ویژگی‌های فیزیکی و شیمیایی مناسب، گزینه‌ای استراتژیک برای کشاورزان محسوب می‌شود. استفاده صحیح از این کود، موجب بهبود ریشه‌زایی، رشد اولیه، گل‌دهی و نهایتاً افزایش عملکرد محصولات کشاورزی خواهد شد.